眾所周知,道口燒雞出名是歸功于義興張道口燒雞,義興張道口燒雞之所以出名肯定是跟他的味道有著直接的關(guān)系的,義興張道口燒雞的制作配方在以前是保密不對外公布的,但是現(xiàn)在道口燒雞制作工藝不僅對外宣傳還有專門的培訓(xùn)機構(gòu)培訓(xùn)道口燒雞制作工藝呢?
道口燒雞的制作技術(shù)公之于眾是福還是禍呢?其實這個問題怎么說呢,對于大家而言,我覺得公之于眾肯定是百利無一害的,因為會得人多了,那么賣的也多了,我們可以隨時隨地吃到正宗的道口燒雞了,反之,如果還跟以前一樣,不對外公布,那么我可以吃到道口燒雞的概率肯定會下降一些!
所以說,我個人認(rèn)為道口燒雞制作工藝公之于眾是福不是禍哦!
義興張道口燒雞是有百年歷史的,正是因為他們又這樣的大胸襟,大氣魄,所以才造福了國內(nèi)眾多的吃貨們!http://lexardp.cn/