12-09
道口燒雞會(huì)轉(zhuǎn)染新冠病毒嗎?
2020年突如其來的一場(chǎng)疫情打破了我們?cè)镜纳鐣?huì)生產(chǎn)和工作生活,鬧得人心惶惶,新冠疫情貫穿了整個(gè)2020年,馬上2020即將結(jié)束,迎來新的2021年,但是新冠病毒并沒有消滅的念頭,這幾天,網(wǎng)傳一些冷凍肉食品上檢測(cè)新冠陽性,很多人不寒而栗,會(huì)擔(dān)心,道口燒雞上會(huì)不會(huì)也有新冠病毒呢? 這個(gè)大家不用危言聳聽,疫情固然嚴(yán)峻,但是只要我們做到有效的防范,還是可以避免的,不過買回來的肉食品,不管是不是...
12-06
加盟道口燒雞,這些您必須要了解!
隨著人們對(duì)于如今已是年底,不知正在籌備加盟項(xiàng)目的您,是否有了解道口燒雞加盟呢?下面大家跟隨道口燒雞加盟商滑縣道口義興張燒雞一起來聊聊關(guān)于加盟的那些事兒! 首先對(duì)于加盟店來說,找到一塊恰到好處的店址,是十分重要的,一般來說,每一處街區(qū)都有著自己的特點(diǎn),像繁華的商業(yè)區(qū),人流量較多,但是如果沒有很好的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,還是需要再考察一番,另外像一些居民小區(qū)或者群居商業(yè)...
12-03
道口燒雞,一吃讓人忘不了
提起燒雞,應(yīng)該每個(gè)地方都有,人們對(duì)于燒雞的標(biāo)準(zhǔn)也各有千秋,作為大多數(shù)人愛吃的一款美食,散發(fā)著自己獨(dú)有的魅力,說到燒雞自然會(huì)想到道口燒雞,下面大家跟隨道口燒雞加盟商滑縣道口義興張燒雞一起來了解下這道美味吧! “義興張”道口燒雞始于清朝順治十八年,距今已有三百多年的歷史,在如此久的時(shí)間里經(jīng)久不衰,想必有其獨(dú)特之處,入口的雞肉,是肥而不膩的咸香,雞皮更是薄薄的...
11-24
道口燒雞的雞一般都養(yǎng)多久?
我們都知道,道口燒雞是非常受大眾歡迎的一種食物,全國各地的道口燒雞加盟店加到一起有上百家,每天的銷量也是破萬的,那么問題來了。這么多的道口燒雞,養(yǎng)殖場(chǎng)能供應(yīng)的上嗎?我們吃的道口燒雞一般都養(yǎng)多久呢? 通常制作道口燒雞的雞一般都不能超過兩年,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候的雞,肉質(zhì)量不叫嫩,等挑好以后還得讓這些雞先等一段時(shí)間,等那個(gè)雞不緊張的時(shí)候,恢復(fù)正常的生理機(jī)能之后再殺雞放血,這樣的話不會(huì)影響雞的顏色?!?..
11-21
道口燒雞是哪里的?
道口燒雞是哪里的?居然真的會(huì)有人不知道道口燒雞是哪里的?道口燒雞當(dāng)然是道口的啊,道口率屬于河南省安陽市滑縣,是很多人都喜歡吃的一種肉食,可以說在河南,尤其在滑縣,道口燒雞不僅僅是一種食物,更是一種文化!為什么會(huì)這么說呢? 道口燒雞不僅僅是一種民俗文化,一種宗教文化,更是一種商業(yè)文化,在滑縣,道口燒雞的地位舉足輕重!今天我們先來了解了解道口燒雞的民俗文化! 道口燒雞的民俗文化過年要吃餃子...